看板洋菓子
洋菓子 ｜ 要冷蔵
蝶谷の生パイ
特製カスタードと、蝶谷職人こだわりの生クリームをブレンド。サクサクのパイ生地と滑らかなクリームの一体感が際立つ洋菓子です。
大きな企業ではなく、家族で受け継いできた町のお菓子屋です。
看板洋菓子の「生パイ」や名誉総裁賞受賞の「えくぼ美人」、すりおろし「ゼリー」まで。世代を超えて愛される味わいを、公式オンラインショップよりお届けいたします。
蝶谷を代表する定番商品です。公式オンラインショップ（STORES）にて取り扱い状況をご確認いただけます。
特製カスタードと、蝶谷職人こだわりの生クリームをブレンド。サクサクのパイ生地と滑らかなクリームの一体感が際立つ洋菓子です。
白あんに山形県産ラ・フランスの果肉を練り込み、可愛らしい実の形に焼き上げました。第27回全国菓子大博覧会にて名誉総裁賞を受賞した銘菓です。
美味しく熟した山形県産ラ・フランスの果肉をすりおろして閉じ込めたゼリー。冷やしても美味しくお召し上がりいただけます。
昭和七年、初代・伊藤直志が故郷・左沢（あてらざわ）の地に店を開いて以来、蝶谷は「美味しいものは必ず受け入れられる」という信念のもと、お菓子作りに励んでまいりました。
伝統の和菓子を慈しみながら、新風を取り入れた洋菓子へ。和菓子職人と洋菓子職人の家族の手仕事がひとつの店の中で息づいています。
山形の自然が育む四季の移ろいと、その時期に似合うお菓子をご紹介します。
「山形の厳しい冬が明け、左沢に春が訪れるころ。」
春の彩りを映した繊細な上生菓子や和菓子。うららかな春の訪れとともに、心あたたまるお菓子をお届けします。
「最上川を渡る風と、みずみずしい涼味。」
ラ・フランスや白桃の果肉をすりおろしたゼリー。冷やすことで涼やかな口あたりをお楽しみいただけます。
「山々が色づき、実りの秋を迎えるころ。」
香ばしい焼き菓子や黒豆を入れたマドレーヌ「まめでろちゃ」。秋の深い味わいとお茶の時間に寄り添うお菓子です。
「白雪の静けさに包まれる町で、あたたかな団らんを。」
純白のスポンジと純生クリームで仕上げた「白いソナタ」。冬の情景に似合うロールケーキとともに、ご家族の団らんを過ごしていただけます。
大江町左沢本店と、寒河江店の2店舗でお客さまのお越しをお待ちしております。
| 所在地 | 〒990-1101 山形県西村山郡大江町左沢2592-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 8:30 〜 19:00 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話番号 | 📞 0237-62-2018 |
| FAX | 0237-62-2358 |
| 駐車場 | 10台 |
| 車椅子・ベビーカー | 入店不可 |
| お支払い方法 |
現金
PayPay
Alipay
楽天ペイ
メルペイ
Suica
AirPAY
au PAY
QUICPay
iD
Visa
JCB
American Express
Mastercard
|
| 所在地 | 〒991-0041 山形県寒河江市横道52-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00 〜 19:00 |
| 定休日 | 月2回 火曜日休み（不定） |
| 電話番号 | 📞 0237-84-3115 |
| FAX | なし |
| 駐車場 | 20台 |
| 車椅子・ベビーカー | 入店可能 |
| お支払い方法 |
現金
PayPay
Alipay
楽天ペイ
メルペイ
Suica
AirPAY
au PAY
QUICPay
iD
Visa
JCB
American Express
Mastercard
|
昭和七年創業の味を公式オンラインショップ（STORES）よりお届けします。取り扱い商品・発送方法等の詳細は公式ストアをご確認ください。
公式オンラインショップへ ↗
