名誉総裁賞 受賞
第27回全国菓子大博覧会 名誉総裁賞 ｜ 和菓子
えくぼ美人
白あんに山形県産ラ・フランスの果肉を練り込み、可愛らしい実の形に焼き上げました。贈答菓子として大変ご好評をいただいている蝶谷の代表銘菓です。
山形県寒河江市の和洋菓子店。昭和7年創業の味と手仕事を、寒河江の皆さまへ。
御菓子処 蝶谷 寒河江店は、昭和7年（1932年）創業の和洋菓子店・蝶谷の寒河江市の店舗です。大江町左沢（あてらざわ）の本店とともに、地域の皆さまの日常のおやつや大切なご進物に寄り添ってまいりました。
店内には、創業以来受け継がれてきた伝統の和菓子から、職人のこだわりが詰まった洋菓子、山形県産の果実を活かした季節のお菓子、各種贈答用ギフトまで幅広く取り揃えています。
ご自宅用の気軽なお茶菓子のお買い物はもちろん、手土産や慶弔の贈り物など、お気軽にお立ち寄りください。
広めの駐車場を完備し、お車でもお気軽にご来店いただけます。
| 店名 | 御菓子処 蝶谷 寒河江店（おかしどころ ちょうや さがえてん） |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒991-0041 |
| 所在地 | 山形県寒河江市大字寒河江字横道52-1 |
| 営業時間 | 9:00 〜 19:00 |
| 定休日 |
月2回 火曜日休み（不定休）
※営業時間・休業日は変更される場合がございます。最新情報はGoogleビジネスプロフィールやお電話にてご確認ください。
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| 電話番号 | 📞 0237-84-3115 |
| FAX | なし |
| 駐車場 | 20台完備（お車でお気軽にお越しいただけます） |
| 車椅子・ベビーカー | 入店可能（バリアフリー対応） |
| お支払い方法 |
現金
PayPay
Alipay
楽天ペイ
メルペイ
Suica
AirPAY
au PAY
QUICPay
iD
Visa
JCB
American Express
Mastercard
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蝶谷を代表する看板菓子や季節の銘菓をご用意しております。
白あんに山形県産ラ・フランスの果肉を練り込み、可愛らしい実の形に焼き上げました。贈答菓子として大変ご好評をいただいている蝶谷の代表銘菓です。
特製カスタードと、職人こだわりの生クリームをブレンド。サクサクの香ばしいパイ生地となめらかなクリームの一体感が際立つ当店自慢の洋菓子です。
上質の白餡に黄身を混ぜ合わせ、上品に焼き上げた、最上川の清流を泳ぐ鮎を模した代表銘菓。世代を超えて親しまれる味わいです。
山形県産ブランド米「つや姫」の米粉を使用。ほろほろとほどける軽い食感が特徴です。バター・ココア・紅茶・チョコチップ・メープルの5種をご用意。
美味しく熟した山形県産ラ・フランスや白桃の果肉をすりおろして閉じ込めたゼリー。冷やすことで涼やかな果汁の口あたりをお楽しみいただけます。
黄身を使わず白身だけで焼き上げた純白のスポンジと、こだわり純生クリームのあっさりした甘さの定番ロールケーキです。
ご自宅用のお茶菓子から、季節のご挨拶、お祝いやお供えまで丁寧に対応いたします。
和菓子のギフトには「蝶谷オリジナル包装紙」を使用してお包みします。通常包装は基本無料で承ります。
お中元・お歳暮・内祝い・御祝・御供・粗供養など、用途に応じたのし紙を印刷してご用意いたします。
ご予算やご用途に合わせて、和菓子・焼き菓子の箱詰め・詰合せのご相談を店頭にて承ります。
大江町左沢本店の情報や、遠方への発送に便利な公式オンラインショップ（STORES）もぜひご利用ください。